¿Lentejas con o sin arroz? El error común que evita que aproveches su hierro y el resto de nutrientes
Descubre cómo la combinación de lentejas con arroz o patata potencia la absorción de hierro y mejora su perfil nutricional, optimizando el aporte proteico y energético en tu dieta
Este es el ingrediente que debes agregar al arroz para que puedas conservarlo por más tiempo
Muchos peruanos acostumbran guardar el arroz cocido en la refrigeradora pero no siempre se conserva bien: puede resecarse, tomar mal olor o incluso echarse a perder si no se almacenó adecuadamente

Qué pasa si agrego vinagre de manzana al arroz
Incluir este ingrediente en su preparación puede aumentar su sabor y también brindar salud

Prepara atole de chocolate con una taza de arroz y una raja de canela en cuatro sencillos pasos
Descubre cómo convertir productos básicos de tu alacena en una opción dulce, nutritiva y perfecta para climas fríos

Qué metales tóxicos fueron hallados en arroz de marcas populares vendido en supermercados de EEUU
Una investigación independiente analizó 145 muestras adquiridas en grandes ciudades y encontró compuestos peligrosos sin regulación federal en productos de consumo diario

Cómo disfrutar de los carbohidratos sin culpa y por qué no se deberían comer fideos recién hechos
Un experto en fitness explicó que consumir pasta, arroz o papas después de cocinarlos transforma el almidón, lo que mejora la saciedad y acelera el metabolismo, facilitando así el control del peso

Nació en Valencia, pero hay controversia con su receta: este es el verdadero origen de la paella, el plato típico de España más internacional
El tipo de ingredientes que incorpora la que está considera una de las comidas más famosas de España suele generar un gran debate, incluso dentro de la Comunidad Valenciana
Un gen podría ser la clave para cultivar arroz y alimentar a miles de millones de personas en un mundo más caluroso
La modificación de un solo gen permite que el arroz mantenga su producción y calidad incluso en condiciones de calor extremo

La crisis por del arroz en Japón cobró su primera víctima política: renunció el ministro de Agricultura
El comentario de Taku Eto sobre “nunca haber comprado arroz” desencadenó indignación pública mientras los precios del alimento básico alcanzan máximos históricos

Detectan metales pesados en arroz consumido en Estados Unidos
Arsénico, cadmio, plomo y mercurio fueron algunos de los hallados en este cereal. Cuáles son las recomendaciones para reducir la exposición
